Comandas
Punto de venta
Mesero, cocina y caja conectados en tiempo real.
Incluido en la prueba gratis
CÓMO FUNCIONA
Así trabaja Cúcuta Come con tu restaurante.
Publica el perfil y menú de tu negocio en Cúcuta Come, recibe pedidos en tu panel, organiza las comandas de cocina y coordina tus propios domiciliarios.
01 · El sistema
Cada pedido, una sola pantalla.
Tres módulos conectados: cada pedido pasa de uno a otro. Los dos primeros vienen incluidos en la prueba de 15 días gratis.
Pedidos online
Menú y panel de pedidos
Tu cliente consulta el menú y envía su pedido al panel del restaurante.
Incluido en la prueba gratis
Inventario
Inventario con recetas
Recetas con costo y margen de cada producto.
Módulo de inventario
02 · DOMICILIOS
Tus domiciliarios,
Tus domiciliarios,
coordinados desde el panel.
Cada restaurante administra y coordina a sus propios domiciliarios desde la plataforma: organiza los pedidos, asigna las entregas a su equipo y mantiene el estado de cada comanda a la vista.
GESTIÓN DEL RESTAURANTE
Toca cada paso para ver cómo viaja el pedido.
Cliente pide
Abre el enlace de tu menú digital y arma su orden en segundos. Al pedido se suma el cargo fijo de $500.
Llega a tu pantalla
Aparece con productos, notas y total para que el equipo organice la preparación y la entrega.
Tu cocina prepara
Confirmas con un toque y tu equipo empieza la preparación.
Asignas domiciliario
El restaurante asigna el pedido a uno de sus propios domiciliarios desde la plataforma.
Entrega y cobro
El domiciliario del restaurante completa la entrega y el equipo actualiza el pedido.
Venta completa
El pedido queda registrado al cerrar el turno.
Coordinación de domiciliarios propios
Cada restaurante organiza los pedidos y asigna las entregas a su propio equipo desde la plataforma.
Cargo de $500 por pedido online
Lo paga el consumidor final en cada pedido. Este cargo no se descuenta del valor de los platos que recibe el restaurante.
Con el módulo de inventario, cada pedido además descuenta automáticamente los insumos usados de tu cocina.
03 · Inventario y merma
Del insumo y la merma al margen real
Con el módulo de inventario por recetas, el sistema calcula cuánto te cuesta cada plato, descuenta insumos al vender y registra cualquier merma o pérdida en cocina.
Módulo de inventario
-
01
Compras e insumos
Ingresas la materia prima, su costo y el stock mínimo de alerta.
-
02
Recetas por plato
Defines cuánto insumo lleva cada producto o variante de tu carta.
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03
Descuento y control de merma
Cada venta descuenta insumos automáticamente y puedes registrar mermas, desperdicios o pérdidas de cocina con motivo auditable.
-
04
Costo y margen real
Ves cuánto te cuesta cada plato, cuánto ganas y qué existencias quedan al cerrar el turno.
Ejemplo
Tacos de picaña
- Costo de receta (con merma)
- $8.400
- Precio de venta
- $16.000
- Margen real por plato
- $7.600
Costo 52%Margen 48%
Cada venta descuenta la receta y las anulaciones en cocina quedan registradas como devolución al stock o pérdida.
04 · Reportes
Al cierre, tus números listos.
Al cerrar el turno ves tus números sin hacer cuentas a mano.
Cierre de turno
Automático
- Ventas del díaTotales y pedidos registrados durante el turno.
- CajaEstado de la caja al cierre.
- Insumos Existencias actuales de cada insumo.
- Productos Costo, precio y margen de cada producto vendido.
05 · Menú de pedidos
Tu menú tiene un enlace. El pedido llega a tu panel.
Compartes el enlace de tu menú por WhatsApp o código QR. Tus clientes piden y el pedido cae directo en tu panel.
- Compartes tu menú directamente con tus clientes.
- Ven tu menú y piden sin llamar.
- El pedido cae en tu panel, no en un chat.
06 · Nuestra plataforma
Tu restaurante operando en la nube con respaldo local
Cada negocio gestiona su carta, comandas, caja y equipo desde un entorno independiente, seguro y sin servidores complejos.
Acceso por roles
Dueño, cajero, meseros y cocina entran al panel con cuentas y permisos claros.
Tu propio espacio
Menú, precios, pedidos y reportes de cada restaurante totalmente independientes.
Actualizaciones incluidas
Mejoras continuas en la nube y acompañamiento técnico en Cúcuta.
¿Quieres conocerlo en tu negocio?
Exploramos tu operación y te enseñamos una demostración.
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